Hersbruker (GR) 3.5% A.A.

El lúpulo Hersbrucker, también conocido como Hallertau Hersbrucker, es una variedad tradicional alemana cultivada tanto en la región de Hersbruck como en Hallertau. Con una importante presencia en los cultivos de Alemania, esta variedad se ha convertido en una alternativa muy utilizada frente al Hallertauer tradicional, debido a su mejor resistencia frente a ciertas enfermedades.

Hersbrucker ofrece el clásico perfil de los lúpulos nobles alemanes, con delicadas notas especiadas, frutales y florales. Gracias a su bajo porcentaje de alfa ácidos y a su generoso contenido de aceites esenciales, es ideal para aportar aroma y elegancia sin generar un amargor intenso.

Es una excelente opción para estilos como Lagers, Pilsners, Bocks, Belgian Ales, Kölsch, Munich Helles y Lambics, aportando equilibrio, suavidad y un carácter aromático auténticamente europeo.

USO

Aroma