Porta filtros de disco
Este filtro de placas está diseñado para ofrecer un rendimiento superior en el filtrado de cerveza y vino. A diferencia de los filtros tradicionales, cuenta con una superficie de filtrado ampliada, lo que permite una mayor retención de levaduras y partículas en suspensión, mejorando significativamente la claridad del producto final.
El kit se adapta perfectamente tanto a procesos cerveceros como vinícolas, aunque puede requerir diferentes tipos de almohadillas filtrantes según el nivel de filtrado que desees alcanzar. En cada sesión se utilizan dos almohadillas del mismo micraje, colocadas con las caras rugosas enfrentadas hacia el interior del filtro y las caras lisas hacia afuera, para garantizar una filtración eficiente.
El proceso de filtrado se realiza aplicando una presión de aproximadamente 5 PSI desde el barril hacia la carcasa del filtro. El líquido fluye a través de ambos lados de la carcasa, atraviesa las almohadillas y se dirige finalmente hacia un barril limpio, libre de impurezas.
Cada par de almohadillas está diseñado para filtrar hasta 5 galones (aprox. 19 litros) de cerveza o vino, especialmente si se inicia con filtros de grano grueso o se continúa desde un filtrado previo. Es importante tener en cuenta que estas almohadillas son de un solo uso y no están diseñadas para ser retrolavadas o reutilizadas.
Incluye:
- Filtro de placas
- Mangueras
- Yee Espiga